食戟のソーマ 豪の皿 BS11(9/11)#11

第11話　失敗の味

　

緋紗子とアリスは空港に到着、何処までも自由なアリスに振り回される緋紗子。

黒木場の存在価値を初めて知った。

黒木場と葉山は叡山情報で何かを見張っている。

ソーマは五大料理の全てを勝利して一つに混ぜ合わせる結論に到達した。

しかし時間が圧倒的に足りないので、常人的なスピードを要求される。

緋紗子とアリスは薊を連れてきた、祖父の命令だった。

朝陽が先に調理を終えた。

香りが強烈な料理は長崎の卓袱料理、バスティーだった。

出島で和洋中を融合させた料理、バターを練り込んだパイ生地にインドの

　香料を使用した出汁、中華のフカヒレ、イタリアのラビオリ生地で

　トルコアイスを包み込んでいた。

真凪にも試食を勧める朝陽。

感動で最大のお授けが披露され、全員が裸になる。

ソーマの皿はチャーハンだった。

審査員は朝陽の料理に酔って食べることを拒否。

それでも審査のためにも食べさせると一心不乱に食べ始める。

五大料理の具材を合わせて炒めたチャーハン。

しかし、お米に秘密があった。

土鍋で炊いたご飯は立っている、フレンチのウフマヨネーズで1粒ずつコーティングされていた。

だから香りを封じ込められていた。

これは母親から教わったチャーハン。

ソーマの料理には朝陽にはない特徴があった。

それは失敗から学んだ、失敗の味だった。

黒木場も葉山もソーマの最大の武器を理解していた。

それは負けても挫けず更に挑むことだった。

遠月十傑に何度も挑んで負けても笑えていた、その強靭でタフなメンタルこそが

　最大の武器だった。

二人はソーマにブルーを任せて、自分たちの任務に邁進する。

真凪にも試食を勧めるソーマ、お授けが披露されて同じ結果となる。

さて勝者はどちら？

ーーー次回　「極上の石」ーーー

　

今回が事実上の決勝戦ですね。

次回はえりなと共に真凪のための料理を調理しそうですね。

アリス、緋紗子、黒木場、葉山も登場して、これで全員登場ですね。

黒木場と葉山は輸入禁止食材の密輸現場の取り押さえかな？

竜胆先輩も登場しそうで、彼女が追いかけているノワールの一味でしょう。

これで犯罪者としても逮捕されそうなノワール。

チャーハンなら色んな食材とのマッチングもOKで美味しそう。

朝陽の他料理の具材を混ぜん込んだ料理って味の統一性が無さそうで

　美味しそうには思えないが現実の味は不明。